Sách: Chất Xơ Diệu Kỳ ( tái bản )

Tác Giả: BS Will Bulsiewicz
Người Dịch: Hoàng Lan
Số trang: 436 trang
Kích thước: 23 x 15 cm
Hình thức: Bìa mềm
Giá bìa: 189.000đ
Trọng lượng: 250 g
NXB: Dân Trí
Năm XB: 2021

GIỚI THIỆU SÁCH

Chất Xơ Diệu Kỳ: Mọi Bệnh Tật Đều Bắt Nguồn Từ Ruột là cuốn sách khoa học ứng dụng, tập trung vào tầm quan trọng của chất xơ đối với hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Tác giả – bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Will Bulsiewicz – chỉ ra rằng hệ vi sinh đường ruột chính là “trung tâm điều khiển” nhiều khía cạnh sức khỏe.

Cuốn sách phân tích cách chất xơ giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh vật có lợi, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa viêm, duy trì cân nặng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường, đồng thời góp phần cải thiện tinh thần. Không chỉ dừng ở lý thuyết, tác giả còn cung cấp hướng dẫn thực hành: cách lựa chọn thực phẩm giàu chất xơ, lên thực đơn khoa học và điều chỉnh lối sống để tối ưu hóa sức khỏe từ ruột.

Đây là tài liệu hữu ích cho những ai quan tâm đến dinh dưỡng, muốn phòng tránh bệnh tật thông qua chế độ ăn uống tự nhiên, đồng thời xây dựng lối sống bền vững và lành mạnh hơn.