99 loại nước xốt thần thánh

THÔNG TIN

Tác giả: Cheng
Số trang: 216 trang
Kích thước: 13 x 18 cm
Hình thức: Bìa mềm
Giá bìa: 79.000đ
Trọng lượng: 230g
NXB: NXB Dân Trí
Năm XB: 2025

GIỚI THIỆU SÁCH

"99 Loại Nước Xốt Thần Thánh" là “kho tàng” nước xốt phong phú, từ châu Á đến châu Âu, từ xốt salad thanh nhẹ đến các loại sốt hải sản đậm đà và những món tráng miệng ngọt ngào. Tác giả Cheng tuyển chọn 99 công thức dễ áp dụng, với nguyên liệu rõ ràng và hướng dẫn chi tiết — dù bạn là tân binh bếp núc hay đầu bếp lâu năm đều có thể tự tin trổ tài.

Mỗi công thức là một cửa sổ mở ra thế giới hương vị mới lạ, giúp món ăn thường ngày trở nên cuốn hút hơn. Hương vị được đánh thức qua từng giọt sốt — từ tô rau luộc đơn giản đến đĩa thịt nướng đặc biệt — tất cả đều thể hiện sự tinh tế trong nấu nướng. Cuốn sách không chỉ dừng ở khía cạnh kỹ thuật, mà còn là nguồn cảm hứng để thể hiện tình yêu qua từng bữa ăn gia đình.

Đây là người bạn đồng hành lý tưởng cho những ai muốn làm phong phú phong cách nấu nướng, thêm phần sáng tạo trong gian bếp thân quen. "99 Loại Nước Xốt Thần Thánh" là cẩm nang nhỏ gói trọn hương vị, đồng thời là lời mời khơi dậy niềm vui ẩm thực và sự gắn kết qua mỗi bữa ăn.